- Хлеб сам по себе не производится, сначала мы сеем семена, выращиваем зерно, производим из него муку, и далее печем хлеб, - сказал Ильшат Фазрахманов. – Так вот зерна, республиканские аграрии обычно производят на полтора года, то есть запас сырья для производства хлеба в Башкортостане есть.
Сегодня мы готовы к началу нового сезона по производству зерна - посевной кампании, подчеркнул заместитель премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства.
Напомним, что даже в самом засушливом за полвека растениеводческом сезоне 2021 года башкирские хлеборобы собрали 2,2 млн тонн зерна, при годовой потребности 1,8 млн тонн.