+25 °С
Дождь
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
30 Декабря 2020, 07:38
Экономический эффект на молочном предприятии Башкортостана по итогам реализации мероприятий нацпроекта составил 26,7 млн рублей
Экономический эффект на ООО «Месягутовский молочноконсервный комбинат» Республики Башкортостан по итогам реализации мероприятий в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости» составил 26,7 млн рублей. В течение полугода специалисты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда РБ внедряли на предприятии инструменты бережливого производства. Об этом рассказал первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики РБ Айрат Фахретдинов.
«В ходе анализа финансовых показателей установили, что 70% всех затрат и 78% доходов относятся к производству сухого цельного и обезжиренного молока. Поэтому в качестве пилотного проекта решили выбрать именно это производство. В результате реализации мероприятий нацпроекта производительность труда на 1 сотрудника увеличилась на 15%, время протекания процесса уменьшилось на 13%, а объем незавершенного производства в потоке образце сократился на 39%», - добавил Айрат Фахретдинов.
После внедрения инструментов бережливого производства ООО «ММК» утвердило план развития предприятия на 2021-2023, в который включило, в том числе, цели повысить эффективность процесса изготовления пастеризованного молока, увеличить объем производства глазированных сырков, сократить процесс приемки молочного сырья. К 2022 году комбинат планирует повысить производительность труда на 30%.
Сейчас в Республике Башкортостан 102 предприятия являются участниками национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости».
