-19 °С
Облачно
ВКTlgrmЯ.ДзенОКTikTok
Все новости
События и факты
1 Апреля 2020, 18:22

В Башкирии предприниматель наладил производство «Краковской» колбасы

В Салаватском районе Башкортостана в Малоязе заработал новый потребительский кооператив «Салаватский». Молодой предприниматель Денис Юсупов используя старую традиционную рецептуру, применявшуюся ещё в советское время, наладил производство «Краковской» колбасы.

Как сообщает газета «На земле Салавата», в этом ему помог выигранный в 2019 году грант по программе доходогенерирующих проектов.
Сумма проекта составила 3,3 млн рублей, из которых 300 тысяч – собственные средства. Сначала был открыт цех по выпуску полуфабрикатов из натурального мяса, позже было приобретено коптильное оборудование.
Помимо «Краковской» колбасы кооператив «Салаватский» будет производить производить деликатесы и еще несколько видов полукопченых колбас.
Продукция поставляется в магазины Салаватского района Башкирии.
Напомним, прошлом году на развитие малого бизнеса на селе в Башкирии впервые был выделен почти один миллиард рублей бюджетных средств в рамках реализации национальных проектов, утверждённых указом Президента России Владимира Путина, грантовых программ и ППМИ.
Читайте нас в