Гончарных дел мастер из Нефтекамска

Волей случая нам с Татьяной Георгиевной Манякиной посчастливилось побывать в гостях у семьи Фалаховых. Добродушные приветливые хозяева пригласили гостей в свою мастерскую, где они работают с глиной. Бревенчатые стены избы и деревянный стол источали вкусный смолистый аромат, внушительную часть комнаты заняла важная печь из красного кирпича, на полках красовались глиняные кринки и горшочки, дополняли убранство комнаты пёстрые домотканые половики. В такой уютной атмосфере мысли невольно переносили в деревню к бабушке с дедушкой.

Звенящая глина тревожит меня…

Радик Раифович – не художник и не скульптор, прежде никогда не увлекался творчеством. Он энергетик, причём заслуженный энергетик Республики Башкортостан, 38 лет проработал на Кармановской ГРЭС. К гончарному мастерству пришёл совершенно случайно.

- В Интернете увидел ролик, как работают на гончарном круге, и захотелось попробовать. Решил сделать гончарный круг, начал искать рекомендации по его изготовлению и наткнулся на информацию, что есть хорошие профессиональные гончарные круги. Ну и купил, зачем изобретать велосипед? - смеётся Радик Раифович. – Это было лет 10-12 назад. Думал, легко и просто работать на гончарном круге. Начал крутить… Месяц пытался, безвылазно крутил, но так ничему и не научился. Оказалось, это очень трудоёмкая, кропотливая работа. Откладывал, опять начинал, проходил мастер-классы. А года три назад взял отпуск и поехал на обучение в Москву. В течение недели практиковался под наблюдением профессионала. Вот тогда стало получаться, и я воспрял духом! Сначала это было моим хобби. Я работал начальником цеха, это очень ответственная работа, и глина помогала мне отвлечься от производственной суеты. А потом я полностью ушёл в творчество.

Почётно древнейшее ремесло!

Радик Раифович может часами рассказывать о глине. И нам интересно узнать историю гончарного дела, ведь это одно из самых древнейших и интереснейших ремёсел. Многочисленные археологические находки подтверждают, что первые вылепленные вручную изделия из глины принадлежат эпохе неолита. Поначалу люди пытались вылепить из неё необходимые в быту предметы: посуду для приготовления пищи, чашки, тарелки, кувшины. Затем ремесло стало превращаться в промысел, мастера производили уже не только товары бытового назначения, но и игрушки, статуэтки, предметы роскоши.

Постепенно глину стали заменять металл, олово, а потом и пластик, но этот вид древнего искусства не исчез. Сегодня интерес к работе с глиной возрос. Но теперь гончарное ремесло раскрывает себя с другой стороны, теперь это по большей части способ релаксации, творческого самовыражения.

- Чем уникальна глиняная посуда? Глина – это природный минерал, вся таблица Менделеева в ней имеется: железо и медь, кремний и цинк – всё, что нужно организму. Глину используют в медицине, косметологии, в народной медицине даже просто разбавляют и пьют. Но даже когда мы пьём и едим из глиняной посуды – организм обогащается минералами, - рассказывает мастер. - Глина делится на три разновидности: керамика, фаянс и фарфор. У многих дома есть керамическая посуда, но она, скорее всего, покрыта глазурью.

- У нас дома есть горшочек, уже почти чёрный, в нём ещё моя бабушка кашу варила в печи, - делится Татьяна Георгиевна. - Как-то я пришла к маме и увидела этот горшочек, удивилась, что он сохранился. Мама его мне отдала. Я даже не решаюсь в нём что-то готовить. Храню на память.

- Да, такие горшочки почти в каждой семье есть, они заливные либо штампованные и покрыты глазурью. Толстая глина температуру хорошо держит, мясо в таком горшке получается нежное, во рту тает, - соглашается Радик Раифович.

Я завожу гончарный круг…

Радик Фалахов показал, как работать на гончарном круге. И здесь есть свои нюансы: тут отцентровать, там придавить, важны правильная постановка пальцев, наклон, нажим. А ведь станок ещё и крутится! Лоб покрылся испариной… Сначала у нас получались детские куличики, но постепенно они начали приобретать форму…

Бег гончарного круга завораживает. Радик Раифович поведал о том, что в России гончарный круг вращается против часовой стрелки, такие у нас требования, а в Европе, оказывается, работают по часовой.

Вскоре наши чудо-горшочки были готовы, не без помощи мастера, конечно. Теперь осталось их высушить и обжечь.

- Изделия подсыхают в течение двух-четырёх дней. По мере сушки мы готовим их к обжигу: изделия замываются, лощатся и только потом отправляются в муфельную печь на первичный обжиг. После первого обжига изделие получается терракотового цвета. Но один нюанс – после обжига глина получается пористой, как губка. Если налить жидкость в такую посуду, то наружная стенка начнёт мокнуть, то есть глина впитывает влагу. Все запахи тоже впитаются. Поэтому её нужно как-то обработать. Я делаю молочение, то есть после первого обжига изделие буквально секунд на двадцать опускаю в коровье молоко, - раскрывает секреты Радик Раифович. - Поры забиваются жирами, сахаром, что содержатся в молоке. Далее изделие отправляется на вторичный обжиг, в итоге оно получается чуть темнее. Оттенки разные, зависит от качества молока. Такая посуда уже не впитывает влагу, и из неё можно пить и кушать сколько душе угодно!

Тут стоит оговориться, что любая глина с карьера для посуды не подходит. Она годится только для кирпичей. Как отмечает гончарных дел мастер, «дикую» глину надо вычистить, отмочить, отфильтровать песок и камни, потом удалить воду, высушить, осуществить вакуумную вытяжку, чтобы удалить воздух, – это долгая и трудоёмкая работа. Для посуды нужна глина подготовленная, сертифицированная, в наше время её можно купить.

Покидали мы дом Фалаховых одухотворённые, полные впечатлений и новых знаний. А на память нам остались наши чудесные горшочки-кринки.