Праздник вкуса и традиций в Нефтекамске

Автор: Елена АЛЛАЯРОВА.

ЧИТАЕМ «КРАСНОЕ ЗНАМЯ НЕФТЕКАМСК» В МАКСЕ!

Праздник, который организовал Центр национально-культурных объединений города, получился по-настоящему душевным и масштабным. Более 60 участников подготовили свыше 70 блюд! Самой старшей участнице фестиваля – Люзе Гумеровой – исполнилось 98 лет! Её присутствие – живое воплощение связи времён и уважения к наследию предков.

Участницы подготовились на славу, столы ломились от всевозможных яств, один пирог был красивее другого, украшен нарезками из теста, витиеватой вязью, всевозможными защипами. Разнообразной была и начинка: с картошкой и мясом, с рисом и изюмом, с тыквой, с калиной. Отличались размеры и формы. Членам жюри было не просто определить, какой же вкуснее: во всех было достаточно специй и жирности, никто не переборщил с солью. М-м-м, пальчики оближешь. Прямо как у бабушки в деревне!

Наши национальные объединения не только вкусно готовят, но и поют, и танцуют. Гармошка, танцы и песни задавали неповторимое настроение и заряжали всех радостью и настроением. 

Тем временем подоспели итоги фестиваля. Первое место заняла Сабира Закирова (ансамбль «Яшь йорэклэр», руководитель Фируза Бадамшина). Второе место поделили марийский фольклорный ансамбль «Чолга шудыр» (руководитель Елена Гараева) и Зубарзят Гайсина («Октавские серебрянки», руководитель Зульфия Ильясова). Ну а третье место досталось многим: отметили балэш с ливером Фирузы Юсуповой («Ак калфак энжелэре», руководитель Светлана Валиева), армейский бэлеш Альберта Харипова (коллектив «Ровесники города»), а также пироги удмуртского национального объединения (руководитель Ирина Алфёрова), общественной организации «Дети войны» (руководитель Фаина Мансурова) и Собора русских г.Нефтекамска (председатель Александр Носков). Вот такой получился праздник вкуса и дружбы народов!

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Одноклассники